La torta di castagne è preparata con una buona frolla e un ripieno di purea di castagne, uova e zucchero, con dei golosi pezzetti di castagna nell'impasto.
Una torta buona a colazione, a merenda o come semplice dessert dopo pasto accompagnato da una crema inglese o un pò di crema di marroni.
Ingredienti: Castagne, farina bianca, zucchero, burro, panna, uova. Gr 450
Kastanienkuchen
Der Kastanienkuchen wird mit einem guten Mürbeteig und einer Füllung aus Kastanienpüree, Eiern und Zucker hergestellt, mit leckeren kleinen Kastanienstückchen im Teig.
Der Kuchen eignet sich gut zum Frühstück, als Zwischenmahlzeit oder als einfaches Dessert nach dem Essen, zusammen mit einem Pudding oder etwas Kastaniencreme.
Zutaten: Kastanien, Weißmehl, Zucker, Butter, Sahne, Eier. Gr 450 .
Gâteau aux marrons
Le gâteau aux marrons est composé d'une bonne pâte brisée et d'une garniture de purée de marrons, d'œufs et de sucre, avec de savoureux petits morceaux de marrons dans la pâte.
Un bon gâteau pour le petit-déjeuner, le goûter ou comme simple dessert après le repas, accompagné d'une crème anglaise ou d'une crème de marrons.
